Disertación el día 10 de Septiembre de la Dra. María Inés Isla en el Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud
El próximo 10 de Septiembre la Dra. María Inés Isla disertará en el Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud (FANUS), en la Conferencia "Cultivos con identidad regional del norte argentino".
En el marco del Año internacional de las frutas y verduras, y como parte de las actividades del FANUS, se ofrecerán dos enriquecedoras conferencias con modalidad virtual acerca de dos cultivos regionales del NOA: el yacón y el chilto.
En esta oportunidad la Dra. Isla disertará sobre el tema: El tomate de árbol o chilto, un fruto de las Yungas Argentinas con propiedades nutricionales y funcionales.
